Lineamiento de bares escolares. Lineamiento de bares escolares del Ministerio de Educación. Estos son los protocolos establecidos por el Ministerio de Educación Ecuador para la apertura y manejo de bares escolares dentro de las instituciones educativas públicas del país. Si tienes alguna inquietud recuerda contactarnos a través de nuestras redes sociales, o regístrate y déjanos un comentario en esta página. También puedes participar en el WhatsApp. Si usas Telegram ingresa al siguiente enlace.
El Ministerio de Educación confirmo el retorno del personal educativo a escuelas y colegios, en las próximas semanas volverán los estudiantes de forma progresiva (Por grupos).
Con el retorno a clases, los bares escolares también se preparan para la apertura de sus instalaciones, pero deberán hacerlo siguiendo los protocolos de bioseguridad del Ministerio de Educación, los cuales buscan evitar contagios y garantizar la seguridad de los estudiantes.
Entre los protocolos, destaca el cuidado y manejo de alimentos, la infraestructura y los procedimientos que deben implementarse en el área (Bar Escolar).
Lineamiento de bares escolares. Protocolos de bioseguridad – Manejo de bares escolares
Datos
– Los protocolos para los bares escolares fueron elaborados por el Ministerio de Educación en conjunto con la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria y el Ministerio de Salud Pública de Ecuador.
– Los protocolos de bioseguridad redactados en el PDF se deben implementar obligatoriamente en todas las instituciones educativas del país, en todas sus modalidades.
Objetivo Lineamiento de bares escolares
Emitir lineamientos de autocuidado e higiene para el manejo seguro de preparación de
alimentos y puntos de expendio de los bares escolares en las instituciones educativas a
nivel nacional en el marco de la pandemia por la COVID-19.
Alcance
El presente protocolo es de aplicación obligatoria en todos los puntos de expendio y bares
escolares ubicados en el interior de las instituciones educativas de todos los
sostenimientos, modalidades y ofertas educativas a nivel nacional, atendidos por los
prestadores de servicio de acuerdo con el reglamento de bares escolares.